Dienstag, 6. Februar 2018

Juliusspital: 1994er Würzburger Stein Silvaner Spätlese trocken

Klares Gold, reife, aber keineswegs firnige Nase, etwas zerstoßenen Pfeffer und exotische Schärfe. Klares, erstaunlich frisches Geschmacksbild. Viel Substanz, eine geschmeidige Textur und zeitlose Eleganz charakterisieren einen Wein, der nach über 20 Jahren immer noch in TOP-Form ist. Chapeau!

Bewertung: 18+/20 Punkte
Preis: 23 DM
Bezug: Juliusspital, Würzburg

Die letzte Flasche war noch einen Ticken besser als bei der letzten Verkostung.

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